Если тесто на сухих дрожжах не подошло, не стоит сразу отчаиваться! Есть несколько способов попытаться исправить ситуацию, и часто можно спасти тесто и получить хороший результат. Прежде чем начать: Определите причину: Понимание причины, по которой тесто не подошло, поможет выбрать наиболее подходящий способ исправления. Не переусердствуйте: Будьте аккуратны с добавлением новых ингредиентов, чтобы не испортить тесто окончательно. Возможные причины, почему тесто на сухих дрожжах не подошло, и способы их исправления: 1. Слишком старые или некачественные дрожжи: Признаки: Дрожжи долго лежали открытыми, истек срок годности, или вы не уверены в их качестве...

Большинству хозяек известно, насколько капризной и непростой субстанцией является тесто, замешанное на дрожжах. Многие из нас нередко сталкивались на собственном опыте с ситуацией, когда оно не поднималось, и от затеи с выпечкой приходилось отказаться. А причина этой неприятности, как вы догадались, кроется именно в дрожжах. Они не работают не только, если просрочены или низкого качества, но и из-за допущенных ошибок в работе с ними. Сегодня я вам расскажу, что нельзя делать с сухими дрожжами, чтобы они не превратились в бесполезный порошок...