1290 читали · 6 лет назад
Польза и вред молочной пахты
Пахта - это обезжиренные сливки, жидкость, которая остается после взбивания сливочного масла. Многие выливают ее в отходы, не все производители масла пускают в продажу, да и не все люди знают, что это такое. А зря, ведь молочный напиток приносит уникальную пользу для нашего организма. Конечно, противопоказания к его приему тоже имеются. Предлагаю ознакомиться, в чем польза и вред пахты. Полезные свойства пахты Уникальность пахты в том, что в ней содержится максимальная концентрация полезных веществ...
1548 читали · 1 год назад
Жижа со вкусом сливок и нулевой жирностью: что такое пахта и как на отходах от производства масла в Вологде делают бизнес
То, что в других регионах выливают, у нас продают. И с большим успехом. Еще бы! Ведь пахта не только незаменимая вещь для профессиональных кондитеров, но и ценный диетический продукт. Цена - бросовая, а пользы - больше, чем от молока. Удивительно, но оказалось, что многие мои читатели даже не подозревают о существовании такого молочного продукта! Или что-то слышали, но никогда не пробовали. Или пробовали да совсем не ту пахту:) Зато те, кто хотя бы недолго пожил в Вологде (учеба, командировка), потом еще долго с ностальгией вспоминают про пахту...