1402 читали · 7 лет назад
Польза и вред молочной пахты
Пахта - это обезжиренные сливки, жидкость, которая остается после взбивания сливочного масла. Многие выливают ее в отходы, не все производители масла пускают в продажу, да и не все люди знают, что это такое. А зря, ведь молочный напиток приносит уникальную пользу для нашего организма. Конечно, противопоказания к его приему тоже имеются. Предлагаю ознакомиться, в чем польза и вред пахты. Полезные свойства пахты Уникальность пахты в том, что в ней содержится максимальная концентрация полезных веществ...
2055 читали · 6 лет назад
Как сделать сливочное масло без маслобойки
Пошаговая инструкция по получению масла без сепаратора и маслобойки. Процесс подготовки занимает несколько дней. Сначала ложкой снимаем с молока отстоявшиеся сливки и перекладываем в отдельную емкость. Для того, чтобы сохранить сливки достаточно долго их можно заморозить. Обезжиренное молоко коз как правило все еще достаточно вкусное для употребления, вкуснее чем такое же коровье. После того, как накопился примерно литр сливок их нужно растаять и можно будет приступать к работе над маслом. Сливки...