Мы не будем считать калории. Мы знаем, что это работает для некоторых людей , но большую часть времени это супер напряженный, часто неточный и немного неудобный метод, чтобы вытаскивать калькулятор перед каждым приемом пищи. Он также отвлекает внимание от того, что мы едим на самом деле: должен ли я есть этот замороженный йогурт, в котором 205 калорий или 225 калорий? Просто поешь, черт возьми. Кимберли Снайдер , диетолог, знает несколько способов оставаться здоровыми, и угадайте что? Она не считает ни одной калории...

Европейские и Американские ассоциации диетологов уже давно проводят массу исследований, изучая пищевое поведение целых поколений. Зачем бы им это делать? Исходя из полученной информации они дают рекомендации для разных регионов. В результате каждый год в открытых источниках публикуются новые исследования, на основании которых грамотные нутрициологи и работают со своими клиентами. Теперь к делу. Есть одно интересное и, на первый взгляд, контринтуитивное наблюдение🧐. Уже несколько лет подряд нет ни одной рекомендации по подсчету калорий...