Медики считают, что все дело в генетике, которая влияет на отношение к напитку. Ученые из Университета Вирджинии и Корнеллского университета ответили на вопрос, почему некоторым не нравится пиво. Дело в том, что генетика отвечает за то, как мозг воспринимает горький напиток, сообщается в журнале университета. Предки по горечи определяли опасность продукта, и у некоторых это свойство заложено сильнее, чем у других. Горечь могут определять 25 рецепторов языка. К слову, соль — только два. Пиву горечь...

В любой компании найдется человек, который ненавидит вкус пива. Безусловно, у всех свои предпочтения, но даже просто запах этого напитка может вызывать рвотные позывы у некоторых людей. Почему так происходит? Если вам не нравится пиво сейчас, вы вряд ли сможете его когда-то полюбить, ведь все дело в ваших генах Ответ на этот вопрос кроется в нашей генетике, которая влияет на то, как наш мозг обрабатывает горький вкус. Дело в том, что вкус пива запускает систему, которая в процессе эволюции держала...