1501 читали · 1 год назад
Готовим на скорую руку: нужно ли промывать макароны после варки.
Макароны, вермишель, спагетти - самый излюбленный продукт домохозяек. Быстрота и легкость в приготовлении позволяют использовать её в различных блюдах, а пищевые сочетания прочно закрепили их в меню не только для семьи, но и элитных ресторанов. Но вот парадокс, кто-то уверен, что макароны после варки необходимо промывать, мама и бабушка делали так. Мол, в процессе промывания мы будем осеменять их бактериями, в результате чего они начнут очень быстро портится. Да и в принципе мы вымоем весь их вкус...
2995 читали · 1 год назад
Почему вы не промываете макароны?!
– так мне однажды написали в комментариях. Я сначала подумала, что это шутка, но потом разгорелся спор и стало понятно – человек реально промывает макароны. Вот интересно: до варки или после? Надо вернуться и уточнить 😂 Оказывается, многие и правда задаются этим вопросом, я даже посмотреть в статистике Яндекса: Итальянцы бы сейчас уже упали в обморок, а я пошла дальше читать в интернете информацию об этом странном феномене. Сразу же увидела...