Все слышали фразу - "сахар - белая смерть"? Впрочем, многие до сих пор считают, что вред сахара слегка преувеличен. По большому счету я согласен - любой даже самый полезный продукт может стать вредным если его жрать тоннами. Но смотрите, с тех пор как наши предки слезли с дерева прошло не так уж много лет, каких-то пару миллионов. Организм наш редкостный тугодум, а эволюция ещё более тормозная. Так что, наша внутренняя обезьяна привычна есть фрукты, овощи и мясо, но никак не чистый продукт. А вот...

Сахар и соль - "вечные" продукты. Они сами не портятся годами и позволяют продлить "жизнь" другим продуктам питания. Если, конечно, знать и учитывать нюансы их хранения. Сахар застыл в сахарнице - как снова сделать его сыпучим Если вы открыли сахарницу и обнаружили, что сахар в ней превратился в камень, почти наверняка можно сказать, что туда попала влага. В этом случае "реанимировать" его еще можно, но не без потери текстуры. Вариантов, что делать, если сахар слипся, несколько. То, какой из способов подойдет именно вам, зависит от масштаба проблемы...