Если очень кратко, то я предпочитаю качественный самогон самой высокой крепости и максимальной очистки. Такой продукт называют ректификатом. Я делаю его на самогонном аппарате Люкссталь 8М - трёхдюймовая колонна со всеми «прибамбасами». Подробно рассказывать не буду, вы наверняка про неё уже слышали. Всё самое интересное почитать можно здесь - https://luxstahl.com. Раньше я в 100% случаев разбавлял спирт-сырец до крепости 15-20%. Потому что так сказали в интернете, потому что так делали мои знакомые-самогонщики и потому что это было безопасно...

С недавнего времени каждый раз начал проверять аппарат на герметичность. Если бы знал об этой хитрости пару лет назад, то, вероятно, это уберегло бы меня от некоторых проблем, о которых расскажу в этой публикации. С нынешним аппаратом (https://luxstahl.com) у меня проблем с герметичностью нет, так как у него отличная армированная прокладка между перегонным кубом и крышкой, а также хорошие силиконовые прокладки для клампов на 3 дюйма + ещё реализовано пару моментов, которые очень надёжны. Но далеко не у всех производителей с этим всё хорошо, и я сейчас объясню, в чём может быть проблема...