Четверть населения мира страдает от анемии и половина – от дефицита железа. Многие даже не догадываются, что его в организме не хватает. Симптомы железодефицита неспецифичны, поэтому его сложно определить, прислушиваясь к своим ощущениям. Почему человеку может не хватать этого микроэлемента? Возможных причин очень много, но механизмов формирования дефицита – всего четыре. 1. Потеря крови Большая часть железа содержится в крови. Этот микроэлемент нужен для производства гемоглобина – транспортного белка, который переносит кислород и углекислый газ...

Железо — это один из важнейших микроэлементов для человека. Оно выполняет ряд крайне значимых функций, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Наше тело часто может давать нам сигналы о возникшем дефиците. Но знаем ли мы на что обращать внимание? Давайте разбираться! Основные функции, которые выполняет железо: Причины нехватки железа в организме разнообразны. Их принято делить на несколько групп - связанные с недостатком железа в пище, связанные с его плохой усваиваемостью, или с повышенной потерей...