Здравствуйте, уважаемые! Сегодня ещё одна статья из рубрики #Основы кондитерского мастерства Поговорим об одном из самых используемых кремов - заварном креме. И хотя, казалось бы, говорить особо тут не о чем, ведь редкая хозяйка о нем не слышала, все же этот крем достоин и особого упоминания, и отдельной большой статьи. Хочется чего-нибудь сладенького, а ничего вроде бы и нету! Знакомые ощущения? Тогда самое время вспомнить о заварном креме, потому что он: Приготовить этот крем очень легко, но процесс приготовления требует внимательности и постоянного контроля...

Если заварной крем не загустел, это может быть вызвано несколькими причинами. Вот шаги, которые помогут исправить ситуацию и сделать крем более густым. Если крем все равно не загущается, вы можете добавить: Попробуйте применить указанные методы, чтобы исправить заварной крем и добиться нужной консистенции...