10,9 тыс читали · 4 года назад
Почему домашний майонез не густеет при взбивании: что делать
Пожалуй, трудно представить более универсальный соус, нежели майонез. Он известен всем хозяйкам уже много десятков лет, без него не обходится ни один праздничный стол, еще он используется в повседневных блюдах...
Почему домашний майонез получается жидким и как это исправить
Жидкий домашний майонез – распространенная проблема, с которой сталкиваются многие кулинары. К счастью, чаще всего это легко исправить. Вот основные причины, по которым майонез не густеет, и способы это исправить: Следуя этим советам, вы сможете приготовить густой и вкусный домашний майонез без проб