Привет! На мой взгляд, мы совершенно незаслуженно обошли своим нездоровым вниманием такое полезное и приятное во всех гастрономических отношениях животное как осел. Правда, если покопаться в информации, ослик у многих народов считается животным грязным, в пищу непригодным, ибо, как ходят слухи, жрёт свой помет. Шариат строго запрещает мусульманам есть ослиное мясо. Правда, к дикому ослу шариат относится более лояльно и позволяет своим верноподданым иногда насладиться шашлыком из этого парнокопытного...

Готовлю, но не ем мясо кролика и барана. Зато ем мясо птицы, свинину, телятину, говядину. Эта проблема у меня с детства. Дядька держал кроликов и нутрий в деревне на откорм. Меня там ждал друг Жорик, но съедать его в моих планах не было...