Волк - довольно почитаемый хищник для охотников на лесных зверей. Подстрелить взрослого волка, означает сразу же обеспечить к себе уважением со стороны охотников. Но иногда они хотят пойти дальше и испробовать мясо волка на вкус. И тут имеются некоторые вопросы... Вообще, мясо у волка совершенно съедобное. Оно обладает очень специфическим вкусом и прекрасно годится для поддержания диеты. Все-таки, по числу жиров мясо волка будет впереди баранины. Но они обладают одним общим свойством - это не очень привлекательный запах...

В старые времена, когда русский лес был густ и полон тайн, человек и волк вели свой вечный бой. Медведь мог попасть на царский герб, кабан – на праздничный стол, а вот волк… Волчья шкура ценилась охотниками, но мясо шло в пищу разве что воронью. Почему же за тысячелетия соседства ни охотник в голодную зиму, ни отчаянный промысловик так и не решились пустить серого хищника на котлеты? Ответ кроется не в одном лишь суеверии, а в самой природе этого зверя. Чтобы понять причину, нужно заглянуть волку в пасть, а точнее – в его жизнь...