Даже страусиные яйца можно найти в магазинах, но что не так с индюшачьими? Есть предположения? Хотя индейка у многих обычно ассоциируется у американским праздником (День благодарения), это популярное блюдо круглый год занимает почетное место на столах многих людей по всему мире (после курицы, говядины и свинины). Несмотря на это, яйца из индейки отсутствуют на полках супермаркетов и даже специализированных продуктовых магазинов. В зависимости от категории яйцо курицы может весить от 35 до 75 г, а индейки — от 70 до 80 г Однако это не имеет никакого отношения к их съедобности...

Пока старшее поколение ворчит о том, что раньше иваси была намного вкуснее, а любители народного стихотворчества вспоминают частушку про дуэт карася и селёдки, в результате которого на свет якобы и появилась иваси, та самая иваси лежит на прилавках магазинов в ожидании очередного покупателя. И желающих купить ее много, потому что иваси – недорогая, приятная на вкус рыба, которую далеко не все отличают от сельди, а многие так и вообще считают её разновидностью, потому что внешне эти рыбки похожи, а видов и подвидов сельди довольно много, и пойди их разбери...