123 читали · 4 года назад
Почему мы едим акул. Польза и вред акульего мяса
Акулы — одни из самых древних существ, живущих на нашей планете, которые почти не изменились за миллионы лет своего существования. На сегодняшний день насчитывается более 400 видов этого хищника. Большинство акульих представителей являются промысловыми, и не смотря на свой Грозный вид, употребляются в пищу, как и другие многочисленные обитатели морей и океанов. Состав и польза Больше всего мясо акулы богато на белок (до 20%). А вот жирность у него невысокая, поэтому считается постным и диетическим...