Топинамбур (или земляная груша) — выносливое и крайне полезное растение, незаслуженно игнорируемое большинством овощеводов. Клубни топинамбура съедобны, а зелень можно пускать на корм скоту. Агротехника у этой культуры несложная — её может освоить даже самый неопытный огородник. Растение топинамбур – описание Топинамбур довольно близкий родственник подсолнечника. Эта многолетняя культура относится к роду Подсолнечников и семейству Астровых. Краткое описание топинамбура: Топинамбур довольно красиво цветёт — на верхушках распускаются ярко-жёлтые цветки...

Вчера увидела, как соседка срезает секатором желтые цветочки в своем огороде-палисаднике, расположенном у подъезда в наш дом, и явно собирается их выбрасывать Уточнила, могу ли взять. Ее мой вопрос очень удивил, и даже развеселил. Это же топинамбур! - сказала она. Очень выразительно сказала. Как бы давая понять, что только только такая дурочка и невежда, как я могла принять за цветы то, что цветами вовсе и не является. По ее мнению, цветы топинамбура примерно то же самое, что цветы картошки или любого другого овоща...