335,2 тыс читали · 2 месяца назад
7 ошибок при приготовлении кофе дома, которые портят вкус (и как их избежать)
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и многие из нас любят готовить его дома. Но порой, несмотря на старания, чашка кофе получается не такой вкусной, как хотелось бы. Часто причина кроется в простых ошибках, которые можно легко исправить. В этой статье мы разберём пять самых распространённых ошибок при приготовлении кофе дома и расскажем, как их избежать, чтобы наслаждаться идеальным вкусом каждый день. Почему это важно? Помол — один из ключевых факторов, влияющих на вкус кофе. Если помол слишком крупный, вода быстро проходит через кофе, и напиток получается слабым и водянистым...
2061 читали · 3 года назад
Вот самые распространенные ошибки, которые мы допускаем при заваривании кофе
Вот самые распространенные ошибки, которые мы допускаем при варке кофе. Чего вам следует избегать? Кофе проходит очень долгий путь, прежде чем попасть в вашу чашку. От выращивания, переработки, сушки и транспортировки до обжарки и упаковки. А потом наступает этап варки, где легко потерять всю работу, которая была проделана над каждым зернышком. Вот наиболее распространенные ошибки, которых, тем не менее, легко избежать, чтобы наслаждаться превосходной чашкой кофе. Более 95% сваренного кофе - это...