Все винокуры с опытом любят хвастаться и чистотой своего продукта, и крепостью, и всем остальным. Но у некоторых до сих пор возникает вопрос, можно ли в домашних условиях получить 100% спирт? Это же ещё чище, чем наши 96.6%. Давайте разбираться. Существует ли 100% спирт? Да, существует, его называют «абсолютным». Возможно, такое название вы слышали. В быту он никак не применяется и сделать его в домашних условиях проблематично, поэтому банально и не нужно. Абсолютный спирт используется только на производстве, в основном, в химической промышленности...
Спирт этиловый - об этом спирте идет речь. Применяется в медицинских целях как наружно, так и внутренне. Особенно по праздникам. Собственно этот спирт, который называют питьевым, обычно так же называют медицинским. Это водно-спиртовая смесь: 95,6% спирта и 4,4% воды. В этих 4,4 присутствуют все остальные примеси, в том числе и те самые сивушные масла, от которых поутру бывают тяжелые последствия. Почему спирт не может быть 100°, а только 96°? Это все из-за физических законов. Есть два момента...