Здравствуй, мой дорогой читатель. Сегодня особый день: я впервые пишу статью не про растение, а про гриб. Вернее даже не про гриб, а про симбиоз гриба с бактерией. Это очень волнительно. Вдруг у меня ничего не получится? Что ж, как говорится главное начать, а начало уже есть, и вы только что его прочитали. Думаю, все хоть раз видели или хотя бы слышали про Чайный гриб. Впервые о нем упоминали китайцы в 220 году до нашей эры. Они описывали его как бодрящий и очищающий напиток. По легенде, смертельно больному японскому императору целитель предсказал, что лекарство ему принесет муравей...

Как готовить чайный гриб? Некогда особенно популярный напиток вновь получил второе дыхание. Но давай разберемся, в чем секрет напитка на основе чайного гриба и почему его так любят? Какой секрет скрывает эта удивительная жидкость? © Pixabay Как готовить чайный гриб Внешний вид чайного гриба в банке у многих может вызывать вопросы. Частично он похож на своеобразную медузу, закрытую в стеклянной емкости. И эта медуза печально дрейфует в достаточно ограниченном пространстве. Так в чём же секрет крайне...