Как часто я, сидя на скамейке, вспоминаю те летние дни, когда мы с друзьями бегали за квасом с пенкой или пили лимонад «Буратино» из стеклянной бутылки. Да, те напитки были особенными, а вкус… Он был каким-то настоящим, живым! А сегодня что? Смузи, коктейли, упаковки с пластиковыми крышками — и как-то всё не то. Так почему же вкус из детства кажется самым настоящим? Давайте вспомним, в чём же заключалась магия тех напитков и что изменилось в наше время. Вы помните, как летом на каждом углу стояли...

Вам предлагают два бокала с одним и тем же напитком. Один налит из пластиковой бутылки, другой — из стеклянной. Вы пробуете оба и, как ни странно, напиток из стекла кажется вкуснее. Это магия или наука? Давайте разберёмся, почему многие считают, что напитки в стеклянных бутылках вкуснее, и что на самом деле стоит за этим ощущением. Вкус — это не только то, что мы пьём Вкус — это сложное чувство, на которое влияют не только химические свойства напитка, но и наши ожидания, воспоминания и даже внешний вид упаковки...