Помните, как нас кормили в детском саду: сначала суп, потом второе, а потом и десерт. Нам внушали, что есть суп нужно каждый день. А что говорят об этом гастроэнтерологи клиники "Источник"? Спойлер: обойтись можно и без супов. Но с ними все-таки лучше. И вот почему. 1. Супы помогают получать нам дополнительную жидкость. Многие из нас недополучают воду (как в чистом виде, так и в составе разных блюд и продуктов). Суп хотя бы раз в день – это, как минимум, плюс 200-250 мл жидкости для вашего организма...

До сих пор не существует единого мнения, надо ли есть суп каждый день. Одни поддерживают старую добрую традицию – первое, второе и компот. Другие считают, что раз большинство народов, не зная борщей, до сих пор не вымерло, легко можно обойтись и без супов. Ни в одной стране мира роль супа не ценится так высоко, как в России. Издавна на Руси предпочтение отдавили похлебке. Связано это с местоположением нашего государства, где длинные зимы и сильные морозы. Горячая, сытная, наваристая жидкая пища быстро согревала организм в холода...