Научно-познавательный телеканал о здоровье и медицине «Доктор» объяснил, кому ни в коем случае нельзя отказываться от употребления мяса, сообщает Sports.kz. «Если есть проблема с контролем веса — отказ от мяса категорически запрещен. Да и любителям сладкого мясо необходимо, как никому. Всё дело в грелине — гормоне, вырабатываемом в желудке. Грелин блокируется, когда рецепторы вкуса в желудке (доказано, что есть такие) блокируются белковым составом мяса...

Одним из самых вредных мифов современного общества является убеждение, что нельзя есть мясо. Мясо называют виновником ожирения, гипертонии, повышенного уровня холестерина и многих других заболеваний. Откройте любой сайт, посвященный правильному питанию, и наверняка найдете статьи типа «Энное количество причин, почему стоит отказаться от мяса». Когда и как есть мясо? Эксперты говорят, что в ежедневном рационе мясо должно составлять половину всей пищи...