Записки пенсионерки... Совсем недавно наткнулась на интересную информацию о сорняках, и в свои 64 года я была удивлена. Теперь взглянула на них по-новому. Грядки с цветами, овощами и ягодами - это замечательно, но их частенько приходится полоть, а от некоторых сорняков вообще не избавиться. Например, у такого сорняка как хвощ очень тонкие корни, и они могут достигать в длину аж до пяти метров, и как ни старайся, все равно не вытащишь. Но тем не менее, сорняки тоже привередливые и растут только на...

Что самое первое из сорняков появляется у нас на даче? Конечно, крапива. Она появляется сразу, как только сходит снег. Растет она везде и в лесу, и на даче, и в городе. Но выбирает для себя непросто абы какое место, а самое лучшее. Именно по крапиве можно определить, где у вас на участке самая хорошая почва. Я именно оттуда и беру землю для посадки цветов. Но сегодня мы поговорим о крапиве, как о съедобной культуре. Думаю, все знают весенний крапивный суп! С яйцом, сметаной, очень вкусно! Крапиву для такого супа лучше выбирать молодую, еще с фиолетовой окраской стебля...