Возможно вы замечали, что некоторые блюда после ночи в холодильнике не просто остаются съедобными, а становятся еще более вкусными. Это может быть тушеное мясо, лазанья, и многое другое. Можете не сомневаться — вам действительно не показалось. Определенные блюда способны еще больше радовать нас своим вкусом спустя некоторое время. И в этом явлении нет никакой магии. Наука давно объяснила, почему остатки еды на следующий день иногда становятся вкуснее. 1. Что происходит с едой во время хранения 2...

Бывает так в жизни — думаешь, что всё понимаешь, всё под контролем, а потом раз — и мир переворачивается. Вот и у меня получилось именно так. Началось всё совершенно обыденно, как тысячи раз до этого. Игорь с утра собирал чемодан, ворчал что-то про презентацию, которую не успел доделать. Мы женаты уже двадцать три года, и эти командировки стали частью нашего быта. Раньше я волновалась, переживала, а сейчас привыкла. Он в строительной фирме работает, постоянно по объектам ездит. То в Воронеж, то в Тулу, то еще куда подальше...