Вы встали утром, встали на весы — и увидели на килограмм-два больше, чем вчера. Знакомо? Первая реакция — паника, расстройство, ощущение что «всё зря». Но давайте разберёмся, что на самом деле происходит с вашим телом. Короткий ответ — нет. Чтобы отложился один килограмм жировой ткани, организм должен получить примерно 7 000–7 700 лишних килокалорий сверх нормы. Это примерно 4–5 дней плотного переедания, а не один вечер с ужином. Если вы видите на весах +1–2 кг утром после вчерашнего — это почти всегда не жир...