Что приходит вам на ум, когда вы слышите слово «шелковица»? Мне сразу же представляются маленькие черные ягоды, которые очень сильно пачкают руки и рот, когда их ешь. Конечно, в этом главный ее минус, но плюсов гораздо больше. Польза шелковицы велика, и это основная причина, почему ее стоит употреблять в пищу. В одном источнике говорилось о том, что эти маленькие черные плоды могут лучше работать, чем даже дорогостоящие лекарства. А еще они являются профилактикой многих заболеваний, так что от употребления таблеток можно вовсе отказаться...

Говорят, что включительно до VI века белая шелковица произрастала только в Китае. Согласно легенде, ее семена были выкрадены монахами, посланными в Поднебесную византийским императором Юстинианом. Сладкие плоды длиной до 3 см обладают мягким, приятным вкусом. Особенно вкусны черные ягоды, зато белые реже вызывают аллергию. К сожалению, они очень быстро портятся и практически не подлежат транспортировке, поэтому в свежем виде доступны лишь в сезон — и то только там, где растет тутовник. Эта статья посвящена значению шелковицы в рационе ребенка...