До сих пор на многих деревенских поминках среди столовых приборов вы никогда не заметите вилок. Довольно странно, ведь ложками принято и удобно есть супы, а вот салаты и второе вилками. На самом деле эта традиция уходит корнями в далёкое прошлое. Изначально поминать ушедшего в мир иной было и вовсе принято на погосте, куда родственники приносили разное угощение. Но со временем от еды на кладбище все же отказались. Некоторые думают, что правило о запрете вилок и ножей на поминках предписано церковью...
Поминальный обед – важная составляющая похоронных мероприятий. Само меню такого обеда сильных ограничений не имеет, на стол могут быть поданы такие блюда как: рыба, котлеты, блины… А их неудобно есть при помощи одной ложки, но вилки и ножи – нельзя. В сервировке они не предусмотрены, да и сама ложка, оказывается должна лежать на столе определенным образом. О других поминальных традициях можно потом прочитать здесь: Поминальный обед – это, по сути, дань уважения к покойному. Но почему нам, современным...