Зачем существуют пятнышки на перепелиных яйцах? Яркая примета перепелиного яйца - пятнистость. Природой она создана не просто так. Дикий прадед перепёлки делал себе укрытия на земле, прячась в траве и кустарниках. Пятнистые яйца были не так заметны для хищников и обеспечивали выживание потомства. Окраска яйца зависит от многих факторов: от породы, кормления, возраста самки. Например, известно, что чем старше перепелка, тем более крупные и темные пятна будут на яйцах, которые она несет. При этом они будут максимально схожи с окрасом оперения птицы...

Мне лично нравиться пятнистая окраска перепелиных яиц, поскольку привык, да и намекает о природности, естественности. Но подозреваю, что нравиться не всем. Не зря выводят перепелов, несущих яйца без пятнышек, с голубым окрасом. Правда, эти яйца мелкие. Ну привыкли люди, что куриные однотонные, а перепелов воспринимают как маленьких курочек, вот и хочется им маленьких яиц цветов как у курочки. Да и активно такая порода рекламируется. Я не люблю мелкие, потому держу фараонов и техасцев, которые дают яйца по 18 грамм, а не по 10-12...