115 читали · 3 года назад
Индюки: от инкубационного яйца до забоя (трудности, потери и другие нюансы из личного опыта).
Не я в нашей семье стала инициатором выращивания индюков, но сделала это, так как инкубацией занимаюсь практически одна. Инкубационное яйцо породы белой широкогрудой в количестве 30 штук было закуплено по цене 135 р за штуку...
2867 читали · 2 года назад
Что можно найти внутри индюка.
Как оказалось - много полезных и бесполезных предметов. Наступила осень и мы начинаем сокращать поголовье своей птицы. Начали с индюков. На то есть две причины: С поголовьем индюков решили распрощаться, чтобы на будущий год начать всё с чистого листа, но уже без экспериментов. Но впереди нас ждало ещё одно нерадостное известие. Обычно я всегда просматриваю внутренности при разделке. Ведь мы не понимаем птичий язык и индюшка не расскажет нам, как она себя чувствует и что у неё болит. Но это хорошо видно по состоянию внутренних органов...