Главным атрибутом пасхального стола по традиции являются хлебные куличи и творожные пасхи. Даже невоцерковлённые сладкоежки обожают воздушные куличи с изюмом и тающей на языке глазурью — достаточно лишь посмотреть, как быстро пустеют полки магазинов с этой вкусной выпечкой. Однако что мы знаем об истории привычных всем нам пасхальных угощений? Что они символизируют и откуда пошла традиция подавать эти блюда на стол? Donnews.ru разобрался в этих вопросах и спешит поделиться ответами. Кулич как языческий символ начала полевых работ История происхождения кулича уходит корнями в языческую Русь...

С пасхальными яйцами мы разобрались в предыдущем выпуске, а сегодня давайте разберемся с куличами. Если вы помните, то яйца красили еще до прихода Христианства, такая же история и с куличами. Однако, назывался он тогда колач, и пекли его в преддверии весны и грядущих посевных работ. Колач даже приносили в жертву земле, чтоб она дала хороший урожай. Ну а с приходом христианства колач превратился в кулич и стал готовиться по подобию церковного хлеба Артоса. Интересный факт. Раньше пасху могли праздновать несколько дней...