Выращиваю огурцы не только для того, чтобы летом их поесть, но и делаю заготовки на зиму, в том числе солю их. Получаются очень вкусные огурчики, хрустящие. Отменная закуска к картошечке. Иногда на огурцах появляется белый налет, но это не плесень. Что за налет белого цвета на соленых огурцах? Этот налет образуется вследствие деятельности бактерий молочной кислоты при условии, что технология приготовления огурцов не была нарушена. Если налет (в данном случае плесень) образовался из-за дрожжей или других небезопасных бактерий, то огурцами можно отравиться...

Опытный садовод знает, что ранний и достойный урожай огурцов можно получить только в тепличных условиях. Но защищенная почва не всегда является гарантией здоровья растений. В обзоре пойдет речь о том, почему на таких огурцах иногда появляется белый налет, как бороться с этой проблемой, а еще лучше - предотвратить ее возникновение. Какие нужны условия для выращивания огурцов в теплице? Преимущества выращивания огурцов в теплице очевидны: под защитной пленкой теплолюбивое и очень нежное растение, особенно...