Мед — популярный натуральный продукт. Его широко применяют в хозяйстве, косметологии, а также в лечебных и профилактических целях. Иногда на поверхности пенится мёд. Причины Причины появления белой пены: При покупке нужно хорошо осмотреть емкость. Чтобы приобрести качественный натуральный мед, нужно капнуть им на тарелку: натуральный продукт не растечется. Попадание кислорода Очень часто мед пенится за счет попавшего кислорода, при переливании в другую тару, перемешивании или откачке. Пузыри воздуха скапливаются не только сверху, но распределяются по всему объему тары...

Сладкоежкам стоит присмотреться к банке, чтобы оценить качество. Если вы купили мед, а на нем белая пена, не нужно расстраиваться. Многие считают, что пена — признак некачественного меда, но это не всегда так. Почему мед покрывает белая пленка? Может показаться, что с таким медом что-то не так. Откуда на его поверхности взялась странная белая пена? Однако обычно белая пена — лишь показатель того, что мед натуральный, качественный, в него не добавляли сахар и не подвергали нагреванию...