Сладкоежкам стоит присмотреться к банке, чтобы оценить качество. Если вы купили мед, а на нем белая пена, не нужно расстраиваться. Многие считают, что пена — признак некачественного меда, но это не всегда так. Почему мед покрывает белая пленка? Может показаться, что с таким медом что-то не так. Откуда на его поверхности взялась странная белая пена? Однако обычно белая пена — лишь показатель того, что мед натуральный, качественный, в него не добавляли сахар и не подвергали нагреванию...

Мед считается уникальным продуктом пчеловодства, имеющим многочисленное количество полезных и лечебных свойств. Богатый химический состав пчелиного лакомства вобрал в себя почти всю таблицу периодических элементов Менделеева. Еще много лет назад люди занимались добычей меда, считали его ценнейшим дарованием природы и применяли для лечения и профилактики многих заболеваний. Он употребляется не только в чистом виде, но также пользуется особой популярностью в кулинарии, медицине, косметологии, гинекологии и даже в ароматерапии...