По информации коммунальных служб, горячая вода в омских домах появится только к началу отопительного сезона. Улица 19-я Линия в Омске стала символом коммунального бессилия. Прямо возле дома №184 уже месяц из-под земли бьет фонтан кипятка. Участок давно обнесен лентой и ограждениями, но это не мешает горячей воде течь ручьями по улице. Местные жители разводят руками: авария давно стала частью их повседневности, а «Тепловая компания», отвечающая за сеть, месяц не может устранить прорыв. В ответ на...

Горячая или холодная? Разрушаем главный миф о заливке риса для плова Друзья, всем привет! 😊 Задумывались ли вы, почему у одной хозяйки плов получается рассыпчатым и ароматным, а у другой — больше похож на рисовую кашу с мясом? Приготовить идеальный плов — задача почти что алхимическая. Нужно подобрать правильный рис, мясо, соотношение специй и, конечно, знать главный секрет: какой же водой заливать зирвак? Холодной, как делают многие на скорую руку, или горячей, как советуют признанные мастера? Давайте разбираться, чтобы ваш следующий плов стал предметом гордости...