Если с утра появляется легкий привкус во рту или недавно вы ели продукты, обладающие определенным послевкусием, то может оставаться ощущение горечи, кислоты на языке. Но когда такой привкус постоянно, стоит ли беспокоиться? Мы ощущаем вкус за счет особых областей, расположенных на языке. У людей есть четыре вида вкусовых сосочков, которые различают горький, сладкий, соленый и кислый вкусы. Если они раздражаются определенными молекулами пищи или напитков, которые попадают в рот, информация передается в мозг — мы ощущаем определенный вкус...

Представьте странную ситуацию: язык жжёт так, будто я только что обожглась горячим чаем. Иногда покалывает кончик, иногда неприятное ощущение распространяется на губы, нёбо или почти всю полость рта. Я подхожу к зеркалу, ожидая увидеть красное пятно, язвочку или хотя бы раздражение, — а слизистая выглядит совершенно обычно. Утром может быть почти нормально, а к вечеру жжение усиливается. Появляется металлический или горьковатый привкус, иногда кажется, что во рту совсем мало слюны, хотя объективно её может выделяться достаточно...