Добрый день. Что означает кровинка в курином яйце, можно ли есть такие яйца или лучше отправить в мусорное ведро? Бывалые птицеводы не редко сталкиваются со всеми видами странных яиц, в том числе с кровью в куриных яйцах. Нам попадаются крошечные яйца размером с перепелиное, деформированные, со сморщенной скорлупой, с тонкой скорлупой и вообще без скорлупы... Классически курица откладывает яйцо примерно раз в 24-26 часов. Весь процесс формирования яйца внутри несушки настолько сложен, что неудивительно, когда некоторые яйца выглядят немного странно...

В сегодняшней статье я расскажу стоит или нет покупать куриные яйца с тёмными пятнами на скорлупе, а также дам ещё один полезный и необычный совет, касаемый уже разбитого яйца. В последнее время, я заметила, что всё чаще на куриных яйцах, видны тёмные пятна, иногда ими покрыты все яйца в упаковке, иногда только 2-3 штуки из десятка. Но что они значат, а самое главное, влияют ли на качество продукта, я не знала. Теперь я во всём разобралась и делюсь знаниями с вами. Оказывается, что тёмные пятна на скорлупе не свидетельствуют ни о чём хорошем...