В последнее время в сфере здорового образа жизни и правильного питания наблюдаются тенденции к перекосам. Например, люди начинают прибегать к кето-диете, которая предусматривает резкое ограничение углеводов. В некоторых случаях это может быть и оправдано. Но если у человека нет инсулинорезистентности и нет сахарного диабета, то, скорее всего, это неправильно. Разумеется, белковая диета наиболее эффективна и с ее помощью можно получить наибольший рельеф мышц. Однако, даже на такой диете я 1-2 раза в неделю обязательно употребляю картофель, создавая циклы белково-углеводного чередования...

Если изучить советы по похудению, то все они как один твердят о том, что картошку из меню нужно исключить. Ели вы стремитесь похудеть, об этом продукте можно вообще забыть - но так ли это не самом деле? Это...