Сиеста, она же послеобеденный сон, прочно вошла в словари жителей средиземноморских стран. Туристов, столкнувшихся с сиестой, это явление умиляет, возмущает, восхищает, но, как правило, наводит на мысли о лени и праздности. Однако же, как известно, жители Средиземноморья, освоившие средиземноморскую диету, лучше многих разбираются в здоровом образе жизни, пусть и некоторые на уровне интуиции. И вот почему: послеобеденный сон, который тут практикуют в основном из-за жары, очень полезен нашему организму...

Казалось бы, с пищей мы получаем энергию и, по логике, должны чувствовать себя более бодрыми. Но что-то явно идёт не так. «После сытного обеда, по закону Архимеда, полагается поспать», — это знакомое многим «правило» действует безотказно. Еще наши бабушки в один голос твердили про пользу послеобеденного сна. Так почему наш организм так реагирует на получение пищи и какие процессы заставляют неустанно зевать? Содержание статьи Пищевая кома Оказывается, у желания отправиться на боковую после сытной трапезы есть специальное название — постпрандиальная сонливость, или пищевая кома...