Бананы - один из самых распространенных фруктов в мире, и мы все привыкли видеть их сочными и желтыми. Но что делать, когда вдруг на кожуре появляются черные точки? Многие люди выбрасывают такие бананы, не зная, что на самом деле это означает. В отличие от общепринятого мнения, черные точки на бананах не являются признаком того, что фрукт испорчен или прогнил. На самом деле, это свидетельство того, что бананы находятся в процессе зрелости. Когда бананы начинают зреть, они производят газ этилен, который ускоряет процесс созревания...

Я никогда не опасалась бананов с черными пятнами. Думала, что, наоборот, это признак дозревшего и вкусного фрукта. Всегда стараюсь выбирать бананы помягче или с черными точками. Это могут быть не только точно, но и полоски, кляксы. Форма может быть разной, прям как пятнышки на теле у коровки. Моя мама вообще избегала таких фруктов. Она выискивала исключительно идеально желтые бананы, иногда даже с зеленцой. Но, понятное дело, что это недозревший плод. Хотя кому-то нравится именно такие. А фрукты с какими-либо пятнами мама не признает...