Сегодня хотел бы поговорить с вами о таком интересном явлении, как образование колючек на побегах и листьях баклажанов. А также о том, что приводит к их появлению. И напоследок расскажу о самых колючих сортах. Причины появления колючек на листьях Баклажан — это очень старая овощная культура, ее окультуривание произошло около 1,5 тыс. лет назад. У диких предков баклажанов на листьях располагались шипы, которые помогали растению выживать в естественных условиях и защищаться от вредителей. Селекционерам...