Мыло – это тип поверхностно-активного вещества, изготовленного из растительных и животных жиров. Сурфактанты в ежедневных потребностях мы используем для мытья тела и рук, в лосьонах, для мытья автомобиля. История возникновения мыла Знаете ли вы, что мыло было обнаружено в древнем Риме? Находилась там гора Сапо, на которой римляне сжигали в жертву животных. Во время дождя пепел из топки и выплавленный животный жир стекали с горы в реку Тибр. Женщины, стирающие в реке одежду, заметили, что грязь смывается...

Добро пожаловать! Вы находитесь в блоге Марины Сибирской- простой деревенской женщины, мамы и счастливой жены. Мой ребенок очень любит мыться в бане. Когда он был еще совем маленьким, уже с удовольствием сидел в своем тазу и плюхался в воде, играя игрушками. Но, как- только дело доходило до мытья головы... Начинался концерт. "Может, мы сегодня не будем мыть голову?"- этот вопрос он задавал мне каждый раз, когда мы шли в баню. "Сынок, я купила тебе очень хороший детский шампунь, он вкусно пахнет и не щиплет глазки...

Ответ кроется в составе шампуня. Одним из компонентов являются ПАВы – поверхностно-активные вещества. Они же входят в состав всех других моющих средств. Это органические вещества, состоящие из двух частей: гидрофильной «головы» и гидрофобного «хвоста». Гидрофильная «голова» - полярная часть, умеющая растворяться в воде. А вот гидрофобный «хвост», наоборот, не растворяется в воде, зато хорошо взаимодействует с различными жирами, поскольку сам из себя представляет часть жирных кислот. У молекул ПАВ есть интересное свойство: при попадании в воду они образуют мицеллы – сферические структуры...