С химической точки зрения мыло это соль! Еще точнее соль жирных кислот.
А если еще точнее...
Мыло получают путем гидролиза триглицеридов с использованием щелочного раствора. Триглицериды обычно представляют собой триэфиры, состоящие из трех длинноцепочечных цепей алифатических карбоновых кислот, присоединенных к одной молекуле глицерина.
Гидроксид натрия (NaOH) широко известен как щелочь, применяется для производства твердого мыла, а гидроксид калия (KOH) - для жидкого. Чтобы получить мыло необходимо соединить три ингредиента: масло (жиры), воду и щелочь...
Долгие годы хозяйки находят различное применение хозяйственному мылу в быту. Чаще всего его используют для стирки мелких вещей и удаления жира со стен, но некоторые до сих пор принимают с ним душ. Многие хозяйки даже не подозревают, насколько хозяйственное мыло может быть опасным, пишет russian7.ru.
Главным компонентом такого мыла является жир. В СССР его производили из животного жира, сейчас используются заменители. Главным предназначением хозяйственного мыла является удаление жирового налета с тканей и поверхностей...