Отрыжка — это когда из пищевода обратно выходит проглоченный воздух. Если обратно вылетает съеденная пища, то это другое. Ну то есть воздух не обязательно будет выходить через рот. Может и через нос. Пострадавшим кажется, что воздух отрыгивается из желудка. На самом деле, чаще всего отрыжка идет из пищевода. Человек заглатывает воздух, но этот воздух не доходит до желудка, застревает в пищеводе, а потом возвращается обратно с отрыжкой. Поэтому такая отрыжка случается и после еды, и между приемами пищи...
Мы надеемся, что вы имели ввиду «почему у человека возникает отрыжка после еды», а не то, что человек блюет после каждого приема пищи. Потому что под словом «рыгает» обычно имеется ввиду именно блевота. Вспомните, что обычно делают новорожденные? Правильно, срыгивают. Все мы видели, как это выглядит, и на отрыжку это совсем не похоже. Человек «рыгает» после еды по очень простой причине: в желудок попадает воздух, который должен выйти. Попадает вместе с пищей в процессе глотания. Так происходит в большинстве случаев...