Самогон помутнел после разбавления водой, вы уже представляли красивые прозрачные бутылки на полке, а в итоге в банке «сыворотка»? Ситуация знакомая. Меня зовут Дмитрий Тихонов, я руковожу производством «Био-вита» больше двадцати лет и за это время видел сотни таких историй — от домашних аппаратов до промышленных линий. Первый импульс у большинства один: «всё, испортил, сливать». А на деле в восьми случаях из десяти помутнение при разбавлении самогона — нормальная физика процесса, а не приговор партии...

Доброго времени суток, друзья! Многие самогонщики сталкиваются с опалесценцией при разбавлении самогона с водой. Особенно это характерно для зерновых и фруктовых дистиллятов. Сахарный у меня допустим, ни разу не мутнел. Я сейчас не буду разбирать все случаи, такие как брызгоунос, грязная посуда, жесткая вода и т.д. Так как хороший самогонщик этого не допустит.. Ну вот, вы все соблюдаете, разбавляете, а все равно наш напиток мутнеет. В большинстве случаев, это происходит из-за наличия сивушных масел, молекулы воды соединяясь с маслами образуют мутную взвесь...