Засоленные огурцы в банке — одно из популярных и любимых блюд. Существует большое количество разных вкусных рецептов. Но так случается, что заготовка мутнеет и портится. Я расскажу о причинах, которые могут повлиять на процесс. Прошу прочитать и поддержать лайком и комментарием мой позитивный новый рассказ: Не было счастья, так несчастье помогло С течением времени я выявил несколько распространенных ошибок, которые могут привести к помутнению рассола: Чтобы закуска получилась вкусной, я использую крепкие огурцы темно-зеленого цвета, среднего размера и со сладковатым вкусом...

Наверное, все хозяйки сталкивались с ситуацией, когда рассол в банках с огурцами стал мутным, но крышки еще не вздулись. Не все знают, но исправить эту проблему и спасти огурчики очень просто, главное, знать, как это сделать. Моя бабушка научила простой хитрости, которая всегда помогает легко и быстро справиться с этой бедой… «Не бойся, если рассол в банках с огурцами стал мутным!» ‒ так всегда говорила бабушка, рассматривая проблемные баночки с консервацией. Не смотря, что она была умелой и опытной хозяйкой, эта проблема случалась и у нее...