В яйцах содержится много энергии, нужных веществ, витаминов и минералов, которых требует наш организм. Едят яйца в любом виде: жареном, печеном, вареном или сыром. Их можно употреблять и как отдельное блюдо, и как часть других блюд. Это салаты, выпечка, коктейли. До сих пор не всем известно, почему нельзя есть много яиц и почему это является вредным. Ведь в них много полезных веществ, которые находятся в желтке, белке, скорлупе. Яйцо является довольно противоречивым продуктом. Яйца содержат все питательные вещества, нужные для работы организма...

Яйца являются самой популярной едой во время завтрака. Ежедневное потребление такого продукта не считается скучным, так как вариантов приготовления его огромное количество. Польза яиц для здоровья человека Яйцо состоит из тринадцати процентов белка и двенадцати процентов жира, кальция, фосфора, комплекса витаминов. Лецитин, который находится в составе желтка предотвращает появление холестериновых бляшек, обогащает мозговую ткань. Также в нем содержится витамин D, необходимый организму. Известно, что яйца способствуют наращиванию мышечной массы, они не калорийны, питательны, подавляют аппетит...