Вам знакомо это чувство. Вы заканчиваете полноценную трапезу и говорите: "Я больше не хочу есть, я сыт. " – но, когда попадается на глаза десерт сразу исчезает полнота в желудке и "освобождается" место для него, и мы благородно делаем для него исключение. Оказывается, мы действительно можем "освобождать место” для десерта. И тому есть научная причина. То, что дает вам место для десерта, называется “сенсорно-специфической сытостью", простым языком - пресыщение. Для тех, кто изучает данное поведение организма - это действительно важный, основной вопрос...