…И сорта, которые нельзя сеять под зиму. Сеять морковь под зиму можно лишь в двух случаях. Зато противопоказаний - гораздо больше. Хотя сама идея неплоха. Семена в грунте проходят стратификацию. Они охлаждаются затем талые воды “смывают” эфирные масла. Эти эфирные масла сдерживают вымывание, разрушение абсцизовой кислоты - она как раз и сдерживает прорастание. Да, этот ингибитор роста - спасение семян от преждевременного прорамтения в холода, когда всходы подмерзли бы. Вроде бы все и по науке, и имитация “естественных” для морковки условий...