Сухая и не сладкая морковка? Причина совсем не в сорте, а в условиях выращивания, так как почти все зависит от правильных действий садовода. Причины могут быть такие: 🥕морковка росла при нехватке фосфора и калия - именно эти элемента питания отвечают за сахаристость и сочность; 🥕в почве могут быть нитраты, хуже всего, когда под морковь вносили навоз; 🥕урожай собран с опозданием: переспевшая морковь не становится вкуснее или сочнее, совсем наоборот. Такую морковку есть невозможно. Во всех случаях надо регулярно поливать грядку...

Во многом вкус моркови зависит от сорта, но это не всё. Даже самая вкусная и сочная морковь может вырасти пресной, солоноватой или даже горькой. Секрет выращивания сладкой моркови кроется вовсе не в правильном сорте. Давайте разберёмся что нужно для вкусного урожая. Причины Самой главной причиной того, что морковь вырастает несладкой является нехватка калия в почве. Этот микроэлемент вместе с фосфором способствует накоплению сахаров в корнеплодах. А вот бор помогает морковке накопить большое количество каротина, делая её более полезной...