Нередко при уборке моркови огородники замечают белые, выделяющиеся из общей оранжевой массы, корнеплоды. Хорошо, если таких «альбиносов» будет немного, хуже, если белая морковь составляет половину урожая. В чем причины «побеления» овоща? Причины появления белой моркови Огородники со стажем отмечают, что в наши дни белая морковь встречается все чаще, и причина – некачественный семенной материал. Недобросовестный производитель Для получения качественных семян должны строго соблюдаться все правила агротехники культуры, регулярно обновляться маточники...

Во многом вкус моркови зависит от сорта, но это не всё. Даже самая вкусная и сочная морковь может вырасти пресной, солоноватой или даже горькой. Секрет выращивания сладкой моркови кроется вовсе не в правильном сорте. Давайте разберёмся что нужно для вкусного урожая. Причины Самой главной причиной того, что морковь вырастает несладкой является нехватка калия в почве. Этот микроэлемент вместе с фосфором способствует накоплению сахаров в корнеплодах. А вот бор помогает морковке накопить большое количество каротина, делая её более полезной...